الأكل والتخزين

كيف
أتناول
ثمرة كيوي؟

إن ثمرة الكيوي من  زسبري (Zespri) مفيدة جدًا لك، كما أنها لذيذة جدًا.

كيف يمكنك الاستمتاع بمذاقها لأقصى حد؟

هل تأكلها بملعقة كوجبة خفيفة أو تدمجها في الحلويات اللذيذة؟

توجد العديد من الطرق لأكل ثمرات الكيوي، أكثر مما تظن. فغالبًا ما يتم قطع ثمرة الكيوي لنصفين واستخراج اللب بالملعقة. ولكن يمكنك أيضًا تقشير ثمرة الكيوي. كما يمكنك تقطيعها أفقيًا كشرائح لتكون جاهزة للأكل للأطفال أو للاستخدام في سلطة (الفواكه) أو تارت الفاكهة أو مع الميوزلي.

وهكذا، يمكنك إنشاء عالم من الأصناف المختلفة بثمرات الكيوي الباردة أو الدافئة في أطباق المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات. ما رأيك في هذه القائمة كمثال: كوكتيل الكيوي اللذيذ كفاتح للشهية، والروبيان مع صلصة الكيوي المنعشة كمقبلات، ويتبعها طاجن اللحم الضأن والكيوي مع أيس كريم الكيوي كخاتمة؟ استشر أطباق ثمرات الكيوي المفضلة لك في دليل الوصفات.

هناك شيء واحد مؤكد: بغض النظر عن طريقة أكلك لثمرات الكيوي، فأنت تستهلك جرعة غنية من الفيتامينات اللذيذة!

كيف أقوم بتخزين
ثمرة كيوي؟

في وعاء الفاكهة أم في الثلاجة؟ في كيس أم منفردة؟

يمكن الاحتفاظ بثمرة الكيوي الأخضر في الثلاجة لمدة حوالي أسبوعين بعد الشراء. وإذا لم تكن تريدها أن تنضج بسرعة كبيرة، احتفظ بها منفصلة عن أنواع الفاكهة الأخرى.

ثمرة الكيوي الذهبي أكثر ليونة عن شقيقها الأخضر. ويعني ذلك، أنها لا تبقى في حرارة الغرفة لنفس المدة كثمرة الكيوي الأخضر. ومع ذلك، يمكن الاحتفاظ بثمرة الكيوي الذهبي – الأصفر لمدة أسبوع في الثلاجة، فحتى مذاقها ألذ وهي باردة!